LÍNEA JOVEN​​
BLANCOS                          $390 / COPA: $100 
VIURA 2023
VERDEJO 2023
PALOMINO 2024
SAUVIGNON BLANC 2023
VIOGNIER 2024
CHARDONNAY 2023
CHENIN BLANC 2023
MOSCATEL 2020​
ROSADO                            $390 / COPA: $100
CARIGNAN ROSÉ 2023                 
TINTO JOVEN                    $390 / COPA: $100
MACERACIÓN CARBÓNICA 2021​​​​

LÍNEA RESERVA
​​GRENACHE TINTO 2021   $490 / COPA: $150
PINOT NOIR 2020            $490  / COPA: $150
CARIGNAN 2020              $490 / COPA: $150
TEMPRANILLO 2022        $650 / COPA: $150
SYRAH 2020                    $650 / COPA: $150
CABERNET SAUV 2022   $650 / COPA: $150
​MERLOT 2022                   $650 / COPA: $150
MONTEPULCIANO 2021   $590 / COPA: $150
MOURVEDRE 2021            $590 / COPA: $150
MALBEC 2022                   $650 / COPA: $150
PETITE SYRAH 2019        $790  / COPA: $200
GRACIANO 2021               $590 / COPA: $150
RUBY CABERNET 2023  $650  / COPA: $150

LÍNEA ROBLE
MACABEO 2022                $420 / COPA: $120
FRENCH COLOMBARD     $420 / COPA: $120
SAUVIGNON BLANC         $420 / COPA: $120
CHENIN BLANC 2022       $470 / COPA: $140
GRENACHE BLANC 2022$470 / COPA: $140
MOSCATEL 2022              $420 / COPA: $120
CARIGNAN ROSE 2022    $470/ COPA:  $140
MERLOT 2022                   $520 / COPA: $150
GRACIANO 2022              $520 / COPA: $150

CLÁSICOS DEL MUNDO
NEOZELANDES 2021        $490 / COPA: $150
MEXICANO BLANCO        $490 / COPA: $150
ENSAMBLE ROSÉ 2021    $490 / COPA: $150
SUDAFRICANO 2021       $790 / COPA: $200 
FRANCÉS 2021                $790 / COPA: $200 
ESPAÑOL 2022               $690 / COPA: $200
AUSTRALIANO 2023      $790 / COPA: $200
MEXICANO TINTO 2021 $790 / COPA: $200
​​​​
LO NUEVO
EL PEOR VINO DEL MUNDO BLANCO 2022 $790
(CHARDONNAY 2022 33% / CHENIN BLANC 2021 33% / MOSCATEL 2020 33%)
EL PEOR VINO DEL MUNDO TINTO 2022 $990
(CABERNET 33% / NEBBIOLO 33% / SYRAH 33%)​​​​​

MÉTODOS ​​​
MÉTODO CLARETE 2024 $470 / COPA: $150
MÉTODO AMARONE        $990 / COPA: $150
MÉTODO OPORTO 2016  $790 / COPA: $150
MÉTODO TOKAY 2016    $1,100 / COPA: $150​​​​​​​

PREMIUM​​
9.81 BLANCO 2021                                  $690
(GRENACHE BLANC 40% / SAUVIGNON BLANC 60% )
9.81 ROSÉ 2021                                         $690
(CARIGNAN) 
9.81 TINTO 2023                                   $1,690 
(NEBBIOLO 20% / SYRAH 40% / TEMPRANILLO 40%) 
​​​​​
BURBUJA​​​
BURBUJA ROSÉ                                        $790
(CARIGNAN 100%)

​​​​​​​​​​DEGUSTACIONES​ 
BLANCOS                                                  $350
(4 VINOS BLANCOS) 
JOVEN                                                      $350
(2 BLANCOS / 1 ROSÉ / 1 TINTO JOVEN) 
MIXTA                                                         $420
(1 BLANCO / 1 ROSÉ / 2 TINTOS DE RESERVA) ​
RESERVA                                                   $450
(4 VINOS TINTOS DE RESERVA)  
MÉTODOS                                                 $500
(1 TINTO JOVEN / 3 MÉTODOS)  
VUELTA AL MUNDO                                 $550
(1 BLANCO / 1 ROSÉ / 2 TINTOS CLASICOS DEL MUNDO) ​ 
ROBLE                                                       $590​
(1 BLANCO / 1 ROSÉ / 2 TINTOS ROBLES)  
PREMIUM                                                   $650​
(5 VINOS DE ALTA GAMA) 
*mínimo 6 personas

EXPERIENCIA DECANTOS  
$1,100 POR PERSONA
RECORRIDO PRIVADO POR LA INSTALACIÓN IMPARTIDO POR EL ENÓLOGO ALONSO GRANADOS; VISITA NUESTRA CAVA SUBTERRANEA CON 12 METROS BAJO TIERRA DEGUSTANDO NUESTRA MEJOR SELECCION DE VINOS, ACOMPAÑADO DE APERITIVOS.
* MINIMO 8 PERSONAS
* PREVIA CITA (SUJETO A DISPONIBILIDAD)
* DEGUSTACIÓN DE VINOS DE ALTA GAMA
* ENTRADAS DE COCINA

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 NOTAS:
NO SE PERMITEN CUENTAS SEPARADAS
​SOLO SE PERMITEN 3 VOUCHERS POR CUENTA ​​
 
RANCHO SAN MIGUEL, FRACC ¨A¨ 
EJIDO EL PORVENIR
ENSENADA, BAJA CALIFORNIA
(646) 6881019
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